お知らせ– News –

今月のおすすめメニューを更新しました。詳しくは、お品書きのページにてご確認ください。 そら豆と桜えびのつまみ揚げサクッとした食感と、桜エビの香ばしさが日本酒にピッタリです。980円 焼き筍香ばしい香りととうもろこしのような甘い香りが食欲をそそ...

ゴールデンウィーク期間中はカレンダー通りの営業予定となります。

今月のおすすめメニューを更新しました。詳しくは、お品書きのページにてご確認ください。 コハダ酢千葉県産の小肌を塩と砂糖と酢で仕込みます。職人の腕が試される一品です。1200円 そら豆ご注文をいただいてから塩茹でします。熱々のそら豆は生ビールと...

2月1日から10月末までの期間は、コースお取りいただかなくてもお席だけのご予約を承ります。ただし、ご予約は4名様以上、2時間制になります。 宴会メニューも充実していますので、是非そちらもご検討ください。 お品書き＞宴会メニュー

あけましておめでとうございます。旧年中はたくさんのお客様にご来店いただき、心より感謝申し上げます。 今年は私自身の還暦を迎える年です。これまで培ってきた技と心を次世代へ静かに、そして確実に継承していくことが、この節目の年に課せられた役目だ...

年内は12月30日（火）21時まで営業いたします。（20時15分ラストオーダー）12月31日（水）～1月4日（日）はお休みさせていただき、1月5日（月）から営業いたします。

今月のおすすめメニューを更新しました。詳しくは、お品書きのページにてご確認ください。 牛すじ煮込みおでんの牛すじを改良して、おでんの出汁で一品料理に仕上げました。800円 おでんしいたけ煮ても椎茸の香りがしっかりと残っています。380円 カンパチ...

11月1日から1月末までの期間は、コース料理のみご予約を承ります。ご予約は4名様以上、2時間制になります。 宴会メニューも充実していますので、忘年会・新年会でも是非ご検討ください。 ※10月末日まではいままで通り席のみのご予約でも承ります。 お品書...

今月のおすすめメニューを更新しました。詳しくは、お品書きのページにてご確認ください。 秋野菜の天ぷら秋野菜をサクサクの天ぷらに仕上げてあります。1200円 サンマ塩焼き秋の代表的な味覚の一つ。たっぷりの大根おろしと一緒にどうぞ。1200円 おでんく...

誠に勝手ながら、お盆期間につきまして下記の通り休業させていただきます。お盆の休業期間2025年8月10日（日）～17日（日）18日（月）から通常営業予定となります。